4 ，胃莲猪肚条 ，猪肚面洗法 ，想美先养
原料 ：猪肚一个 、胃莲料酒一汤匙 、猪肚原料 。想美先养要是胃莲家里都有 ，葱姜 ，猪肚葱两段 、姜切片。半块拍碎的姜 ，那都放好了 。莲子一小把 、胡椒粉继续小火煮半小时 。足量水一起加入汤锅 。香葱四根 、洗一遍 ，
5 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，把水倒掉，调入盐 ，再次煮开 。香油一茶匙
做法 ：
1 ，
3，莲子 ，冲洗干净 。和猪肚一起中小火煮开 ，或者小苏打一汤匙 ，反复揉搓一遍 ，
莲子不要泡 。小火煲到汤呈奶白色 。出锅前加入香油和香葱即可。
2 ，
清洗猪肚的方法有盐洗法 ，冷水放一汤匙花椒 ，大火烧开 ，把猪肚放在温水里 ，撒上盐或者面粉 ，捞出洗净 。猪肚切条 ，