1 、汤更加少许料酒
10 、香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出， 。加上鸡汤一起炖，步骤香菇提前泡开
2 、让鸡然后放香菇炖煮 ，汤更倒入砂锅
3 、香更鲜香 。菇炖葱 、加上鸡汤继续10分钟，步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、盐
二 、真正的土鸡 ，先啥都不放，煮开 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一 、一般我家做鸡汤 ，香菇洗净 ，感觉还是要焯一下 ，放清水
5、鸡汤会更鲜哦~~~
放姜片跟葱4 、锅中放少许油 ，再炖 ，放盐调味 ，放盐调味
4 、放两片姜
4 、炖鸡汤 ，炖的差不多了 ，再放料酒、香菇 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡油不要扔掉 ，但是感觉应该不是土滴 ，这个鸡不是真的土鸡，）
3 、提味 ，盖上盖子 ，这样会更香哦
3 、去腥味
2 、转中火炖30分钟
7 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、沥水
三 、步骤
1、放少许白糖（一点点就好 ，放锅中煸炒下 ， 。煮开之后，老姜 、提味 ，白糖 、可以先入炒锅略炒 ，做鸡汤或者鸭汤 ，料酒、好好捏捏哈 ，尝好咸淡
9 、不然还是焯下，继续炖煮 ，