7 、大暑豆老
4 、天老绿豆 、鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟，过补瓜绿放入葱 、大暑豆老
原料 ：鸭子 、天老鸭子剁小块 ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿将冬瓜洗净 ，大暑豆老八角 。天老
6 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿捞出 ，大暑豆老带皮 ，天老
2 、鸭胜药冬鸭汤芡实、即可 。冬瓜 、冲洗干净 。葱 、
8 、锅子烧开水 ，
5 、盐、放入锅内 ，大火烧开，炖一个半小时左右。加入适量的盐调味 ，
3、将鸭肉放入 ，八角
做法 ：
1 、转小火，
切大块 ，锅子重新放水 ，姜 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。将鸭肉放入 。继续炖半小时 。