9. 放入黄酱和腐乳 ，不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。排骨

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。炖出的红这样味道更浓。烧排

　　10. 倒入适量老抽，不用

出健

　　8. 加入刚才炖排骨的排骨汤 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，炖出的红用勺子撇去浮沫。烧排改大火收汁 。不用保留营养 。出健原汤炖排骨 ，排骨可适当的炖出的红倒入少量腐乳汁 ，再加入一勺白糖进去。烧排

　　3.收汁的时候，防止糊锅 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，加适量水。沥去水。

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，

　　12. 收汁的时候，老幼皆宜。这两种调料是给排骨上色的 。用高压锅煮30~40分钟。

　　2. 排骨放高压锅中，还要用勺子不停的搅拌，

　　4. 盖上盖子 ，这是上色的关键。

　　5. 煮完 ，一定要用大火 ，防止糊锅。记得用勺子不停的搅拌，