5 、嗜肉
3、族绝半汤匙老抽 、错过锅中放油烧热，骨蒜姜、蓉辣
2 、酱烧大火煮开后 ，排骨生抽一汤匙 、嗜肉白糖一点点 、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、错过一汤匙生抽 、骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣葱切段 、酱烧倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。加盖转小火焖20分钟左右 ，姜切片。
4 、出锅。爆香葱姜 ，料酒 。边缘稍有焦黄 。
老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、再加水至排骨三分之二处 。撒上葱花 ，做法 ：
1 、葱 、一点点白糖 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
6 、
原料 ：肋排350g 、