胡椒继续半小时 。黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。炖菜这一步的蹄花汤话，黄豆 。黄豆加入盐 ，蹄花汤

　　3，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆出锅 。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　2 ，黄豆会让成品显得干净利索。放入白酒不盖锅盖煮开。

猪蹄焯水煮三到五分钟 ，这叫打乏。捞出洗净处理好。

　　5 ，葱姜 ，

　　4，