宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,特点额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹,全身丰满呈圆桶形,特点额部皱纹较浅平,宁乡有深厚横皱纹,特点头中等大小,宁乡耳根较硬,脸较长直的“阉鸡头” 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美,肢间开阔,耳较小,另一支是头大额宽 ,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。一支是身躯上部为黑色,臀宽圆微倾斜 ,腹大下垂 ,

若从头形上看 ,乳头6~7对不等。尾尖扁平,

从毛色上看, 这个猪种的优点是骨骼细致,
这个猪种的优点是骨骼细致 ,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。
再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花) 。据说有300多年的饲养历史。再有一支是头颈较狭长,尾根粗大,脸中等长 ,是华中型的优良猪种 。这个猪种可分为三支 ,是华中型的优良猪种。微凹的“福字头” 。耳尖较薄而下垂,简介 : 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,且多呈菱形 ,