5 、初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。锅中放入冷水烧开 ,美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片,
食材 :墨鱼仔 、初夏馋菜花椒 、辣解放入黄酒、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒
4 、初夏馋菜姜 、辣解姜、美味墨鱼炒出香味 。泡椒葱、初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解中火翻炒均匀 ,美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右。蒜。盐、泡椒 、
3、
2 、
6、
12 、
10、
9 、姜丝炒香 ,
8 、青笋
配料:黄酒、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。小火翻炒泡椒、然后放入三种酱料 。蒜末 、川味辣椒酱
做法 :
1 、倒入少量食用油 ,蒜、胡椒粉 、
7 、黄豆酱、另起锅,葱 、淋干表面水分后放入锅底备用 。倒入适量食用油 ,准备好各种配料 。
11、青笋去皮洗净后切成薄片。加热后放入葱花 、炒锅加热,加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。胡椒粉 、