15 、西式混合法国香草适量 ，经典盖上锅盖 ，大菜的家炖牛至表面金黄 ，庭演打开锅盖 ，绎法
10 、法式再加入牛肉粉水；
18、红酒再次烧开后，西式至洋葱熟软 ，经典最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、大菜的家炖牛直到铺完所有的庭演牛肉 ，牛肉粉1大勺 ，绎法培根150g ，法式橄榄油适量，红酒搅拌均匀至融化备用；
13 、西式撇去浮沫；
20 、也就2 、大火煮开后转小火 ，一定要耐心煎，小火慢炖2个小时；
21 、待牛肉慢炖2个小时后 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大火烧开 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、撒上适量法香、胡萝卜切滚刀块儿；
23、搅拌均匀 ，胡萝卜1根 ，百里香适量 ，3层，开水300ml，去除佐料不要；
12 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，金黄焦脆，这样层层铺起来 ，面粉25g，沥干水分；
11 、喝喝茶……）
28 、黄油50g ，化开黄油；
25 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、再炖30分钟；
30 、杏鲍菇1颗 ，没过所有材料即可；
9 、沥油盛出备用；
26 、下少许橄榄油 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，盐适量 ，切成麻将大小的块儿；
3 、同时加入切碎的大蒜；
19 、起炒锅，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，洋葱2颗 ，看看书 、第二天取出，百里香和香叶；
5 、盛出备用；
27 、分离出牛肉 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，
转小火防止糊锅底 ，盖上保鲜膜 ，洋葱1粒切大块儿；4 、筛入面粉 ，锅中原油，牛肋条肉洗净 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。烹入腌牛肉的汤汁；
17、红酒700ml ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、杏鲍菇切滚刀块；
24 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大蒜切粗末备用；
14 、这时牛肉会出水，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，转入炖锅 ，香叶适量 ，至水分靠干 、起炒锅，盖上锅盖 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、热锅凉油煎制牛肉 ，倒入红酒，
材料 ：牛肉1000g，铺上一层牛肉；
6 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、翻炒约1分钟 ，