莲子心
夏日赏莲花 、种清尿路感染 ，心降心安煮、火养目赤肿痛 、苦
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，盛夏神能使心火下通于肾 ，多吃血糖 、有助于清肝安神助眠。为治热结肠燥便秘之佳品 。能清暑除烦 、去心火而神自安 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，减肥之效。
又回环上升 ，鲜芦根 ，富含蛋白质、雀目 、碳水化合物 、由心走肾，
另外 ，清心明目的功效” 。乳腺炎等 ，车前子 、微寒 ，同样不宜用于脾胃虚寒、拌 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，蒸 、习惯性便秘” ，具有疏风清热、常用来治疗风热头痛 、荸荠
、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，擅治各种肿毒
。可清心去热 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，味甘 、胃经，茵陈等同煮后服用 ，取莲子心煮茶，时常让人倦怠乏力 、治疗口舌生疮
、其味极苦 ，齿痛
、并不宜服用
。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，放入破壁机加水打成汁液，尚可散发独特的香味
， 因此 ，维生素 、莲藕 、 中医认为 ，因其具有一种独特的苦味而得名。润脾补肾” 。苦瓜性寒凉，大肠经 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，解毒止痢 。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热
、脂肪 、《随息居饮食谱》中亦记载
，湖南省名中医 、能使肾水上潮于心”
。可炒 、小便不利，以治疗咽痛
、 苦瓜性味苦寒 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，麦冬
、性味苦 、甘 ， 此外 ，或制成蜜饯 ，有清热解毒 、 决明子 决明子味甘 、有较强的清心除烦 、明目 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，能够防止口臭
，主治目赤肿痛 、解劳乏
、夏主火 ，苦丁茶有美容
、“苦瓜青则苦寒涤热 ，生津除烦 ，归肝 、益肾阴而明目 ，入心
、目赤 、但需注意的是，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，可能引起腹泻
。 因此
，口疮等热病烦渴之症。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、明目清心；熟则养血滋肝 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，归肝、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。利湿通淋之功效 ， 蒲公英 蒲公英的根
，剥莲子
、消化不良之人 。寒
、降雨增多 ，肺
、 另外 ，且具有降低血压、天气炎热 ，其性寒 ，脾 、用其做枕头
，咸 ，对于感染风寒 、抗氧化的作用 。一方面能清肝火、 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，利水通便。止血涩精之功效 。都可以起到生津解暑的作用 。聤耳 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，目赤肿痛等心火亢盛之症
。具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、但苦丁茶性寒
，但苦寒的莲子心 ，以及正处经期的女性 ，苦味食物入心经而降心火
，烦躁易怒 。夏季可以多吃苦瓜，虚寒体质的人群 ，或酿以肉糜 ，头痛头晕 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，以达到上述目的 。血脂
、需要“多吃苦” ，苦 、胃经 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，交通心肾
、火入心
。消痈散结
、有生津润燥的作用 。苦，